Montag, 6. Dezember 2010

Ein Tag nicht am Meer, aber dafür der nächste..

Hallo zusammen,
Da sind wir mal wieder mit News aus DU. Uns gehts soweit ganz gut, wobei es momentan bei Yvonne auf der Arbeit etwas blöd läuft, weil der Chef von ihrem Institut wohl einen Kurswechsel vornehmen will und daher alles ordentlich durcheinander wirft. Naja wollen wir mal abwarten was daraus wird. Bei mir läufts auch so lala, immerhin arbeite ich demnächst auf den Australian Open. Ich bin zwar nicht gerade ein Tennis Fan, aber wenn ich dafür bezahlt werde dann gehe ich wohl mal hin ;-)

Also insgesamt gehts uns gut und wir können eigentlich nicht klagen. Besonders bei dem schönen Wetter, dass wir im Moment habe. Ich weiss ich bin fies, aber evtl. können euch ja die schönen Bilder etwas aufmuntern. Ich weiß, dass es in Deutschland im Moment nicht ganz so angenehm ist, aber immerhin habt ihr Schnee und könnt Glühwein trinken, da müssen wir wohl oder übel drauf verzichten.

Ansonsten hab ich heute endlich, nach 1 Woche Wartezeit unseren Roller anmelden "dürfen". Denn ich musste ernsthaft nen Termin machen um ein Fahrzeug anmelden zu dürfen, da hab ich jetzt ne Woche drauf gewartet. Die sind echt lustig, was macht man denn wenn man das Fahrzeug braucht um zur Arbeit zu kommen oder so? Das frag ich mich wirklich.

Naja jedenfalls hat damit alles geklappt und wir haben ab sofort nen Scooter. Das ist hier nämlich wirklich sehr praktisch, weil das die Fahrzeit in die Stadt so ca. um die Hälfte verkürzt wenns voll ist, weil hier in der peak hour, so nennen die hier die Rush hour, warum auch immer ?????,
die Straßen nämlich immer total verstopft sind. Und darüber hinaus musst du dann ja auch noch irgendwo parken. Wenn man Glück hat und nen Parkplatz irgendwo ergattern kann, muss man nur läppische 4$ pro Stunde bezahlen. Den Roller darf man einfach überall hinstellen und das komplett ohne Bezahlung. Da hat sich der Roller bestimmt bald schon bezahlt gemacht, und ausserdem machts auch echt ordentlich Bock mit dem Ding hier in der Gegend rum zu düsen.
Kann ich wirklich nur empfehlen.

Unser Garten macht sich auch recht ordentlich und wir haben schon fleißig Erdbeeren geerntet,
hier der Beweis:
Und wie man sieht sind noch die Stengel dran, also garantiert nicht gekauft ;-)


Nachdem wir die Vögel hier in die Schranken verwiesen haben bleibt jetzt auch mal was für uns über.

Die habens jetzt glaub ich langsam mal kapiert, dass die hier nicht machen können was sie wollen. Wobei ein Vogelpärchen ist doch tatsächlich so dreist und baut IN unserem Dach irgendwie ein Nest oder so. Da ist ein Spalt und zwischen Dach und Verkleidung ist wohl ein Hohlraum von ca. 20 Zentimeter Höhe. Und jedes mal wenn ich auf die Terasse komme, kommen zwei Vögel wie die Irren aus diesem Verschlag raus gerast und fliegen auf den nächsten Baum um mich von da aus die ganze Zeit zu beobachten. als wenn das Haus denen gehören würde, allerdings ist das Einzige was mir einfällt um die Los zu werden nicht so ganz nett. Es hat was mit unserem Hochdruckreiniger zu tun und nem kleinen Hinterhalt. Aber wie ihr euch vorstellen könnnt, DARF ICH NICHT!!!

Zum Glück ist es ja nicht unser Haus, also sollen die Vögel halt machen was sie wollen. Aber wenn die anfangen auf unsere Gartenmbel zu scheissen dann hört der Spass auf... Das lass ich mir nicht gefallen!! BE WARNED VÖGEL!!!

Tja ansonsten gibts glaub ich im Moment sonst nicht soviel neues, zumindest fällt mir sonst gerade nix ein. Kommen wir zu erfreulicheren Themen.

Letztes Wochenende, waren wir zur Abwechslung mal nicht am Strand sondern auf nem Berg. Genau genommen ist es eigentlich so ne Art Gebirgskette, die aber total zugewachsen ist mit ner Menge Urwald und allerlei verschiedener Pflanzen. Genannt wird das Ganze dann die DANDENONG RANGES, und zwar ist das ein großer National Park mit jeder Menge cooler Sachen die man sich anschauen kann. Wir sind einige Stunden dort gewesen und haben uns die ganzen Sachen angesehen. Man muss immer mit dem Auto zwischen den verschiedenen Sehenswürdigkeiten hin und her fahren weil es doch schon ein ziemlich großes Gebiet ist. Aber das sind wir ja mittlerweile hier in Australien gewöhnt ;-)

Für diejenigen dies interessiert hier ein paar Links mit einigen Infos zu dem national Park und den Dandenong Ranges allgemein:

http://de.wikipedia.org/wiki/Dandenong_Ranges

http://www.dandenongrangestourism.com.au/top1024x768.html


Also wie gesagt haben wir uns etwas Zeit genommen und haben das ein oder andere Ziel erkundet. Und natürlich hatten wir auch unsere Photo und Videokamera dabei und ihr müsst euch jetzt alle unsere Photos und Videos angucken MUHARHAR!!!

So hier gibts erstmal eine Übersichtskarte von der Region, dann könnt ihr euch ungefähr vorstellen wo wir da rumgegurkt sind..

auch wenn man evtl. nicht soo viel erkennen kann;-)

Als erstes sind wir nach Olinda gefahren, eine ziemlich kleine Stadt mitten im Zentrum der Region, weil wir auch nicht so recht wussten wo wir anfangen sollten. Da sind wir dann erstmal ein bissel rumgelaufen, aber dort gabs auch nicht so wirklich viel zu sehen, ausser den obligatorischen Touristen Shops und den ganzen Fress Läden. Von dort sind wir dann auch relativ schnell wieder verschwunden aus nachvollziehbaren Gründen, es gab schliesslich ja noch was zu sehen.

Als erstes sind wir dann zu den National Rhododendron Gardens gefahren. Wie der Name schon sagt ein Riesen Park voller Rhododendron Pflanzen. Und das ist jetzt das letzte Mal, dass ich RHODODENDRON schreibe, ab jetzt wir das nur noch R-Pflanze genannt, das Wort ist mir einfach zu lang!!

Also los gehts..

Hier ist der Parkplatz vor den Gardens, eigentlich nicht sonderlich spektakulär, aber die RIESEN Bäume dort sind schon eindrucksvoll.



Ein Schild..



In den R-Gardens gibts ne Menge zu sehen, hier ist ein kleiner Teich mit ner Brücke drüber..
Gar nicht so leicht zu erkennen bei dem ganzen Gestrüpp.



Ok jetzt kommen einfach ein paar Bilder aus den Gardens, angucken und genießen!!




Hier ist die Rhododendron Weihnachtsbaum Version..
keine Ahnung obs wirklich ein R. ist?!


Ein schöner Ausblick..







Der Ort könnte auch aus dem Herrn der Ringe stammen oder so, echt eindrucksvoll..





Mitten im Urwald gibts dann doch auch mal wieder das ein oder andere Bauwerk...


Der Entengrütze See...



Wenn sie reingefallen wäre, hätte ich natürlich sofort ein Foto gemacht, aber wie ihr sehen könnt ist alles gut gegangen..



So das wars erstmal mit den Fotos aus den R- Gardens, wir haben natürlich noch viel mehr, aber ich will euch ja auch nicht überstrapazieren, insgesamt können wir festhalten es gibt ne Menge Rhododendron Arten, und das ist auch gut so...


Nachdem wir dann in den beschaulichen R-Gardens waren, wollten wir dann ein wenig Action erleben.. Nein wir sind nicht mit dem puffing Billy Train gefahren, obwohl ich das nochmal machen will;-)

Nein viel besser, wir waren dann bei den Olinda Falls, benannt nach der kleinen Stadt Olinda, die cih weiter oben schonmal erwähnt habe. Es war gar nicht so einfach die Olinda Falls zu finden, weil die Karte doch etwas konfus war, aber nach einigem Suchen und ein wenig Glück konnten wir dann irgendwann von der Straße aus ein verdächtiges Rauschen vernehmen... Das konnte nur eins bedeuten....

Wir kamen näher, an dieser Stelle ein kleines Video wir wir mit unserem Auto im Dschungel rumgurken, teilweise waren die Straßen nicht besonders und wir waren uns auch gar nicht soo sicher ob man da überhaupt langfahren durfte oder nicht.. aber wir habens dann einfach gemacht..





Zwei Kurven weiter waren wir dann tatsächlich an den Olinda falls angeleangt, zumindest stand das auf dem Schild dort. Gesehen haben wir da nämlich noch nix, da musste man erstmal ein ordentliches Stück zu Fuß durch den Urwald, um dann später den Abstieg zu den Falls machen zu können...


Hier mal ein paar Fotos von unserem Marsch, besonders eindrucksvoll waren die ziemlich risiegen Bäume die überall herumstanden. Ich habe Yvonne genötigt sich mal neben einen zu stellen damit man dann auch sehene kann WIE riesig die sind...










Hier seht ihr wie wir uns gerade auf dem Weg zu den Falls befinden..





Als nächstes mussten wir dann eine ewig lange Treppe herunter, was teilweise gar nicht so einfach war, weil manche Stufen so ca. 10cm hoch waren und die nächste dann nen halben Meter oder so...

Hier lag einfach so ein umgestürzter Baum in der Gegend, da haben hinterher irgendwelche Leute ein Picnic drauf gemacht, eigentlich ne coole Idee..



Hier bin ich...



Bäume..


Und da kann man schon nen Blick auf die Wasserfälle erahnen...

Es war dort übrigens unglaublich laut, als wir unten bei den wasserfällen waren konnte man sein eigenes Wort nicht mehr verstehen, echt ganz schön laut diese Natur...

Und dann wars endlich soweit, wir habens zu den Olinda Falls geschafft, ein ganz schön langer Trip. Aber es hat sich gelohnt, sind zwar nicht die Niagara Fälle aber immerhin auch ganz ordentlich..





Über den Bach haben die so ne Brücke gabut, dass man auch auf die andere Seite kommt und dort ist dann eine Art Aussichtsplatform..


wo wir natürlich auch drauf mussten...



Hier noch ein kleines Video, dann könnt ihr auch mal hören wie laut es dort war...






Als wir dann keine Lust mehr hatten mussten wir den ganzen Weg natürlich wieder hoch, was echt nicht witzig war bei der Hitze und der Luftfeuchtigkeit. Ganz schön anstrengend.
Oben sind wir dann noch kurz zu den Upper Olinda falls gegangen aber die waren nicht so cool, eher etwas langweilig. Sozusagen die Rentner Ausgabe...



Nach einem langen Marsch, waren wir dann wieder an unserem Auto und auch schon ziemlich in der Wurst, aber da wir ja schonmal da waren wollten wir dann noch zu so einem Aussichtspunkt, dem höchsten Punkt in der Region, dem Mount Dandenong!

Also wieder ab ins Auto und auf zum Mount Dandenong Observatory.
Dort mussten wir dann erstmal 5$ Eintritt bezahlen um den Ausblick genießen zu dürfen. Fand ich irgendwie ein bisschen dreist, dass man bezahlen muss um vom Berg runter zu gucken. Naja aber was solls, ist schließlich nix umsonst heut zu Tage..


Dafür war der Ausblick vom Berg aber auch ziemlich cool und man konnte bestimmt 100km weit gucken.


Besonders gefällt mir der CBD, das sieht einfach immer wieder beeindruckend aus. Wenn man sich vorstellt, dass wir so ca. 50km weit von den Häusern entfernt sind und die trotzdem noch so riesig aussehen..





Hier das Ganze auch nochmal in Video Form. Da kann man auch gut erkennen, dass es hier schon ganz schön touristisch ist und man permament irgendwelche Kameras clicken hört. Aber naja wir waren ja auch da um Fotos zu machen und so, also können wir uns wohl kaum beschweren. Schön wars trotzdem...







Auf dem Gelände war dann auch noch ein kleiner Park wo wir noch ein bissel herum gelaufen sind.





Da gabs nen Wishing Tree mit ner kleinen Legende.


Da isser der Wishing Tree...

Und wenn man seinen Kopp durch das Loch steckt und sich was wünscht dann gehts in Erfüllung. Gesagt getan..

Ich weiß allerdings nicht was sie sich gewünscht hat.. also kann ich keine Aussagen über die Zuverlässigkeit des Baumes treffen..


Mitten in der gegend stand dann noch ein Aborigini Materpfahl oder so herum..


und ein schöner Antennenmast...


macht sich super dort...

So das wars dann auch schon fast von unserem Abenteur auf dem Berg, aber doch noch nicht ganz..

Wie sich das gehört haben wir abends dann noch ein zünftiges BBQ veranstaltet an einem der öffentlichen BBQ Plätze. Das ist echt super. Da kann man einfach hinfahren und muss nur sein Essen mitbringen. Ein BBQ steht dort einfach zur Verfügung und man muss es nur nach Benutzen wieder sauber machen. Ich war auch echt usgehungert nach diesem Tag, also haben wir erstmal ordentlich reingehauen...


Der Chefkoch am Grill..


Die Chefköchin war natürlich auch da..



Und Kooky der Kookaburra hat uns beim Essen zugeguckt, gesacht hat er aber nix...


Nach einem üppigen Mahl haben wir uns dann auf den Heimweg gemacht und unterwegs noch eine lustige Kuriosität gesehen...

Ob das wohl heissen soll, dass man nicht durchs Fenster einsteigen soll ??? ;-)

Mit dieser Frage verabschiede ich mich dann auch mal an dieser Stelle von euch und hoffe ihr hattet etwas Unterhaltung beim Lesen...


Bis zum nächsten Mal...


Ivo & Yvonne

Mittwoch, 24. November 2010

Ein Tag am Meer oder so..

Hallo zusammen,
Wollte mich mal wieder melden mit den letzten News von uns und euch auch ein bissel neidisch machen aber dazu mehr. Tja was haben wir so in den letzten Tagen getrieben, eigentlich nicht soviel, aber da das Wetter ja so genial ist im Moment waren wir natürlich relativ viel draußen unterwegs und natürlich auch mal am Strand. wenn man den schonmal vor der Tür hat muss man das ja auch ausnutzen.
Letztes Wochenende gabs auch ne kleine Cocktailparty in Yvonne´s Institut mit nem Barmixer und allem drum und dran und da mussten wir uns alle ordentlich schick machen.
Hier ein paar Fotos, leider gibt es irgendwie nicht besonders viele Fotos und kein einziges von Yvonne?? Ich denke, dass mit der Anzahl der Fotos könnte durchaus etwas damit zu tun haben, dass es freie Drinks gab und der Bar Mixer einem gemixt hat was man wollte.
Drei Long Island Ice Tea später hatte ich die Kamera dann bereits völlig vergessen und es wurde ein sehr feucht fröhlicher Abend. Ich kann mich nicht mehr an sooo viel erinnern, aber das muss ja auch mal sein. Achja irgendwann habe ich dann auch noch den Ober-Boss von dem Institut vollgequatscht und Yvonne hat ihn gezwungen bei irgend so einem verrückten Spiel mitzumachen wo alle tanzen mussten und so. Wir haben uns also beide von der besten Seite gezeigt:-))
Ich hoffe der nimmt das nicht übel, aber eigentlich schien der ein ganz netter und lustiger Typ zu sein und Yvonne wurde auch noch nicht gefeuert. Also könnte schlimmer sein..

Hier ist die Bar Crew im Einsatz!




Wenn ihr euch fragt wieso der Typ in der Mitte auf dem letzten Bild so nen geilen Schnurrbart hat, oder auch Popelbremse genannt, dafür gibts (zum Glück) ne Erklärung. Hier in Melbourne gibts nämlich jedes Jahr im November ne riesen Kampagne zur Aufklärung gegen Prostata Krebs und son Zeug. Das Ganze nennen sie dann MOVEMBER, wegen dem englischen Namen für Schnurrbart, also MUSTASH! Ich habe gerade gelesen, dass es wohl ne weltweite Geschichte ist und nicht nur in Australien gemacht wird.
Wen´s interessiert der kann ja mal hier schauen: http://au.movember.com/about/

Naja auf jeden Fall rennen hier immer ne ordentlich Menge Kerle mit so nem richtig geilen Schnurrbart rum, da könnte man sich echt wegschmeissen. Ich hab von der Geschichte leider zu spät erfahren sonst hätt ich mir vielleicht auch mal so nen Bart stehen lassen. Einfach mal um zu sehen wie man damit aussieht, wann kann man das sonst schonmal machen ohne, dass sich alle Leute völlig wegschmeissen ;-)

Ansonsten haben wir beschlossen uns einen Roller zu kaufen, da man mit dem Auto hier teilweise sooo langsam voran kommt und ich mich immer schwarz ärgere wenn ich die ganzen Roller und Motorad Fahrer an mir vorbei fahren sehe. Daher haben wir uns gedacht, HEY wir wollen auch immer an den anderen Leuten vorbei fahren!!

Auf jeden Fall haben wir lange rum gesucht und haben jetzt endlich was gefunden. Der Typ bringt uns den Roller sogar nach Hause, da man ohne Anmeldung natürlich nicht fahren darf und wir ja auch keinen Anhänger oder so haben. Dann muss ich allerdings noch zur Werkstatt und sowas wie nen TÜV Bericht, also das RWC besorgen damit ich den Roller anmelden kann. Das kostet übrigens ungefähr genauso viel wie in Dtl. so ca. 100$. Also nicht die Welt.

Und vor allem kann Yvonne dann immer damit zur Uni fahren, da sie ja immer in der Rushhour unterwegs ist wird das locker 30-45 Minuten Fahrzeit und natürlich auch Sprit einsparen. Wir haben ausgerechnet, dass sich der Roller quasi nach einem Jahr selbst bezahlt hat. Ein guter Deal, so hoffen wir. Hoffentlich ist nix an dem Ding kaputt, aber er ist von 2006 also dürfte eigentlich wohl nicht so schlecht sein. Warten wirs mal ab und sehen was passiert..



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So, mittlerweile haben wir bereits Samstag, und es sind alos noch einige Tage vergangen. Ich konnte den Post leider nicht vorher veröffentlichen, weil Blogger irgendwie gesponnen hat und cih keine Bilder hochladen konnte. Also musste ich zwischendurch abspeichern und jetzt komt halt der zweite Teil.

Also als Erstes mal vorweg, wir haben nen Roller! Und zwar den von dem ich vorher schon geschrieben habe. Es war zwar ein ordentliches Chaos, weil der Roller nicht mehr angemeldet war, wir aber auch keinen Anhänger oder so hatten und der Typ von dem wir den Roller haben auch etwas verwirrt war. Naja am Ende hat er scih bereit erklärt das gute Gefährt mit seinem Van zu uns zu bringen und wir könnten dann von uns aus den Roadworthy Check usw. machen. Drei Stunden später fiel ihm dann aber doch ein, dass sein Van voller "JUNK" ist und ob wir den Roller nicht doch abholen könnten?? Als ich dann nicht so begeistert davon war, weil er am anderen Ende der Stadt wohnt haben wir uns dann nach 15 minütigen Telefonat darauf geeinigt alles so zu lassen wie es war!! ARGGGHHHH!!!

Naja also wir haben dann abgemacht, dass er am nächsten Morgen so gegen 10 Uhr bei uns vorbeikommt und den Roller mitbringt. Es war schon relativ spät am Tag und ich hatte vorher gefragt ob er evtl. noch heute kommen könnte aber er meinte das würde nicht gehen. Alos haben wir dann abends irgendwann so um halb zehn vorm Fernseher gesessen, schon in Jogging Peitsche und quasi kurz davor ins Bett zu gehen. Plötzlich... klingelts an der Tür und wer steht davor??

Na klar, DON!! Der heißt nämlich Don, das kommt auch noch dazu..
Naja jedenfalls haben wir dann alles abgewickelt und es hat scih heraus gestellt, dass Don eigentlich auch ganz cool ist und er hat uns zum Surfen eingeladen wenn er demnächst mal wieder geht. Wir haben dann noch Email Adressen und so getauscht und dann bin ich mal gespannt wann wir aufm Surfbrett stehen. So kanns gehen, sowas geht glaub ich aber auch echt nur in Australien!! Sehr geil.


Hier ist ein Bild von unserem neuen "Scooter" Wir waren auch schon bei der Werkstatt und ausser ner platten Batterie war auch nix weiter was ner neuen Anmeldung im Wege steht. Also nix falsch gemacht.

Wie man ihn schneller machen kann hab ich natürlich auch schon nachgeguckt, und das sollte auch net so schwer sein. Im Moment fährt er ca. 55KM/h. Das hab ich allerdings mit unserem Navi herausgefunden, denn der Tacho zeigt bei Vollgas 80 KM/h an!
Wie geil, da war wohl jemand etwas optimistisch. Da frag ich mich was wohl passiert wenn man dann wirklich 70-80 fährt?? Keine Ahnung!!


Ansonsten steht unser zweites Bier kurz vor der Abfüllung und macht sich glaube ich ganz gut, diesmal gibts ne Art Desperados Derivat, allerdings mit echtem Tequila. Bin mal gespannt was das wird. Wir haben ein gutes Schnäppchen gemacht mit den Bier Sachen, denn letztens waren wir im Kmart und da war so ne Art Ausverkauf für den Home Brew Bedarf und da hab ich erstmal ordentlich zugeschlagen. Jetzt hab ich glaub ich genug Zeug für weitere 100 Liter Bier. Allerding hab ich net so viele Flaschen, also muss ich erstmal wieder ordentlich trinken um neue Flaschen zu bekommen ;-)

So jetzt kommen wir aber auch mal endlich zum Strand. Letztens waren wir mal wieder am Strand und diesmal sind wir einfach mal in ne andere Richtung gefahren und wollten mal nen anderen Strand ausprobieren und so sind wir dann am Brighton Beach gelandet. Dort ist es echt Hammer, ein bissel ruhiger als am St. Kilda Beach aber auf jeden Fall sehr cool.

Relativ schnell haben wir dann festgestellt, dass Brighton Beach anscheinend das Mekka für Kite-Surfer ist und so waren dann auch an einer Ecke des Strandes etliche Kite-Surfer unterwegs. Das Ganze sah so cool aus, dass wir das auch gerne mal ausprobieren wollen. Aber evtl. versuchen wir uns erstmal am normalen Surfen, dass ist ja auch erstmal was.

So jetzt gibts erstmal nen Haufen Fotos, ich hoffe ich langweile euch nicht damit aber ich kann mich einfach nicht entscheiden welche ich raus lassen soll. Ich glaube auf den Fotos kommt das bestimmt nicht so gut rüber wie in echt, aber ich hoffe es gefällt euch trotzdem.




Hier sieht man schon die ersten Kites..



Und Jonatahn war natürlich auch mit von der Partie, die sieht man hier ja an jeder Ecke..


Hier sieht man einen Kite Surfer in Action, die sind echt ganz schön schnell manchmal..



Ich weiss nicht mehr genau ob der Typ nass geworden ist...;-)


Im Hintergrund von diesem Photo könnt ihr die West Gate Bridge erkennen, eine RIESEN Brücke, mit 8 Spuren oder so glaub ich, man hat ein MEGA Ausblick wenn man drüber fährt, besonder abends oder nachts siehts sehr cool aus wenn die ganze Stadt leuchtet..


Hier haben wir im Hintergrund die Innenstadt, ein echt cooles Foto find ich..

Diese kleinen Hütten stehen an einem bestimmten Abschnitt des Brighton Beach herum. Die Funktion ist mir noch nicht so ganz klar geworden, ich denke die kann man evtl. irgendwie mieten oder so.. keinen Plan.. Jedenfalls sind diese Hütten auch quasi DAS Wahrzeichen vom Brighton Beach und ich hab sogar schon ne Ansichtskarte gesehen, die unserem Foto ziemlich ähnlich sieht. das hab ich aber selbst geschossen, EHRLICH!!



Hier nochmal ein Ausblick über die Hütten und im Hintergrund stehen ziemlich geile Villen, da kommt man sich dann schon son bissel wie in Malibu oder so vor. Die Rettungsschwimmer waren übrigens auch da, allerdings haben die die ganze Zeit nur unter so nem Pavillon im Schatten rum gegammelt. Aber man kann ja nicht permanent leute retten, wo soll das hinführen;-)

DER EINSAME FLIP FLOP!! Keine Ahnung warum, aber irgendwie musste ich den einfach fotografieren, der hats mir angetan. Versteh ich auch nicht so ganz...



Hier nochmal ein schöner Blick über den Strand mit den ganzen Kitern im Hintergrund..



Als Beweis, ja wir waren auch hier!!


Aber jeder schöne Tag geht auch mal zu Ende und so mussten auch wir dann natürlich wieder irgendwann nach Hause fahren , aber unser Tag war noch nicht ganz zu Ende...

Wir haben nämlich noch erstmal ein ordentliches BBQ veranstaltet und uns kräftig satt gegessen. Jetzt muss ich natürlich auch ein bissel angeben und unseren BBQ Grill zeigen, weil der einfach sooo geil ist. Und natürlich auch geil grillt...
Ein gutes Becks gehört da selbstverständlich auch zu, unser eigenes Gebräu ist ja leider noch nicht verzehrfertig...


Es ist auf jeden Fall ne Menge Platz, also wer mal zum Grillen "rüber" kommen möchte ist herzlcih eingeladen ;-)


So muss ein ordentliches Porter House Steak aussehen..

Bei dem Anblick bekomm ich auch direkt wieder Hunger, deshalb verabschiede ich mich dann auch an dieser Stelle mal wieder von euch und hoffe ihr hattet ein wenig Spaß beim Lesen. Ich freu mich natürlich weiterhin über Kommentare auch wenn ich weiss das es nervig ist wenn man sich dafür zuerst anmelden muss. Aber ich weiss ja, dass ihr alle fleissig lest, auch wenn die Frequenz meiner Post´s ein wenig zu wünschen übrig lässt. Aber ich geb mir Mühe. Also in diesem Sinne!!





Bis bald!!!


Ivo & Yvonne

Montag, 15. November 2010

Da bin ich mal wieder..



Hallo liebe Leute,
jetzt ist es ja schon eine geraume Zeit her, dass ich das letzte mal was geschrieben habe und daher dachte ich lass ich mal wieder was von uns hören. Also in der letzten Zeit haben wir leider gar nicht so viel Zeit gehabt großartig was zu machen weil wir beide relativ viel arbeiten mussten. Ich wollte aber trotzdem mal wieder was schreiben damit ihr nicht denkt wir wären verschollen oder so;-)
Ausserdem ging letztens auch noch mein PC flöten und nach ewig langer Neuinstallation der ganzen Software und dem anderen Dönekes ist mir aufgefallen, dass ich die Adresse des Blogs nirgendwo mehr gespeichert hatte, also durfte ich erstmal suchen. Eine Zeit lang hatte ich echt Angst ich müsste nen neuen anfangen, aber ist ja nochml gut gegangen;-)

Also wir ihr ja sicherlich wisst ist bei uns der Sommer ausgebrochen und teilweise haben wir schon einige Tage mit 30° gehabt. Allerdings ist Melbourne in dieser Hinsicht ziemlich speziell und daher kann auf einen 30° Tag auch gerne mal ein Tag mit 15° und strömendem Regen folgen. Das weiss man leider oft nicht so genau. Aber ich will mich nicht beklagen.

Ansonsten gibts nicht soo viele Neuigkeiten von uns, wir haben mittlerweile schon so einige Leute kennen gelernt und letztens waren wir mal in ner Bar im CBD, wo sich Donnerstag abends immer deutsche rumtreiben sollen. Also dachten wir statten wir unseren Landsmännern und Frauen natürlich auch, mal einen Besuch ab. Es war eigentlich ganz lustig und hat auch Spaß gemacht mal ein paar andere Deutsche hier zu treffen wobei man da schon irgendwie gemerkt hat das wir ALT sind.. :-(

In erster Linie waren dort dann irgendwelche 19 jährigen Mädels die hier Au Pair machen ode Backpacker und so. Da kamen wir uns dann doch schon recht alt vor und vor allem haben wir ja auch einfach andere Themen als diejenigen die hier dann für 3-6 Monate belieben werden. Die waren alle total begeistert, dass wir ein Auto haben ;-)
Schon irgendwie komisch, aber war trotzdem ganz lustig. Evtl. gehen wir nochmal demnächst hin, aber mal sehen.

Wir haben uns jetzt auch vorgenommen nicht mehr so viel zu arbeiten wenn möglich und wollen ganz gerne demnächst mal ein paar größere Ausflüge machen. man kann ja nicht immer nur arbeiten. Ansonsten gehts uns aber gut und wir genießen es wenn wir mal frei haben. Gestern waren wir auf dem Queen Victoria Market im CBD und haben dort erstmal 6 Stunden Shopping durchgemacht. War aber echt ne coole Erfahrung und man kann dort so ziemlich alles und nix kaufen. Es ist unglaublich riesig dort und es gibt eine eigene Halle für Fleisch, eine für Gemüse, Klamotten usw. Hat wirklich Spaß gemacht, aber abends waren am Ende und froh als wir wieder zu Hause waren, einige Dollar ärmer;-)



Das ist der Eingang zur Markthalle!





Ansonsten ist bei uns in Australien mittlerweile auch schon das Weihnachtsfieber ausgebrochen und die Läden platzen aus allen Nähten und alle Leute beginnen schon mit ihren Weihnachtseinkäufen. Ich glaube, dass ist hier sogar schlimmer als in Deutschland was die ganze Werbung und die Menschenmassen anbelangt. Denn obwohl Australien ja gar nicht soo viele Einwohner hat ist Melbourne mit seinen 3.7 Mio. Einwohnern manchmal doch schon ein Moloch.
Besonders fällt mir das immer wieder beim Autofahren und beim Parken auf. da könnte man manchmal echt einfach ausrasten wenn man 45Min für eine Strecke von 10KM braucht weil einfach alles volgestopft ist oder man ne Viertelstunde eine Parkplatz im Shopping Center suchen muss damit man endlich einkaufen "darf". Aber ich schätze das ist nunmal so wenn man in ner großen Stadt wohnt. Wir sind da ja eigentlich ganz gut gegen gewappnet wenn man aus dem Ruhrpott kommt, da frage ich mich bloß wie die Leute vom Land oder so damit klar kommen???

Als Gegenpol dazu haben wir aber ja glücklicherweis eunseren Garten der mitlerweile echt schön ist und wir haben auch endlich unsere Hängematte angebracht und acuh schon ausgiebig benutzt.

So lässt sichs leben ;-) Letztens haben wir auch einen sehr guten Beer Deal gemacht und haben nen Kasten gutes deutsches BECKS für läppische 29$ erstanden. Das bringt uns ganz gut über die Zeit bis unser selbst gemachtes Bier dann fertig ist. Die minimum Zeit ist übrigens schon erreicht und iach habe selbstverständlich schon probiert. Und ich muss sagen: Schmeckt gar nicht mal so gut;-)

Nein Spaß beiseite, unser erster Brauversuch ist gelungen und das Bier ist weder schlecht geworden noch ist sonst irgendwas passiert. Allerdings braucht das gute Gebräu noch so ca. 2-3 Monate Lagerungszeit bis es dann (hoffentlich) ein bissel mehr Geschmack entwickelt hat. Der Alkohol Gehalt stimmt wohl schon denn ich hab zum Probieren ne 0.75 Liter Flasch egetrunken und war doch etwas lustiger drauf nachdem ich sie leer hatte. Aber wir müssen uns da wohl dann noch ein wenig in Geduld übern bis unser goldener Gerstensaft wirklich schmackhaft wird.

In der Zwischenzeit habe ich mich um weitere Brau Utensilien gekümmert und mittlerweile besitze ich so ziemlich alles was man braucht um ordentlich Bier zu machen. Ich habe sogar einen Apperat um Kronkorken auf Glasflaschen zu machen und wir sammeln schon fleißig Flaschen um dann unser neues Bier hinein füllen zu können. Als nächstest gibt es ein mexikanisches Cerveza mit etwas Tequila versetzt, so quasi wie ein Desperados nur mit echtem Tequila und nicht bloß Aroma. Haben wir gestern angestezt, war ne ganz schöne Arbeit da ich diesmal das gesamte Wasser, immerhin 23 Liter , durch einen Wasserfilter gefiltert habe damit das Bier evtl. noch besser schmeckt. Hat nur 2 Stunden gedauert, bin mal gespannt ob es was gebracht hat. Aber diese Antwort wird wohl auch noch ein paar Wochen auf sich warten lassen. Aber wenn alles gut geht ist unser mexikanisches Bier dann genau zum Hochsommer fertig.

Zum Abschluss zeige ich euch noch ein Bild von unserem NERVIGSTEN Nachbarn, der jeden Morgen um 6 Uhr anfängt rum zu schreien und jede Menge Terror zu machen.

Sein Name ist Barry und er ist neu hier in der Gegend!


Nein er ist KEIN Mensch, aber ein Mensch könnte wohl auch kaum schlimmer sein.






Das ist er. Sieht eigentlich ganz nett aus, wenn er stumm wäre, könnte ich auch gut mit ihnen leben. Aber leider sind die autralischen Vögel sehr mitteilsam und machen ihr jeden Morgen ordentlich einen drauf so das wir manchmal echt nicht merh schlafen können. Zusätzlich klauen Barry und seine Kumples auch noch ca. 3/4 unserer Erdbeeren und der anderen Sachen in unerem Garten. Verständlicherweise bin ich nicht davon begeistert und habe mir schon manchmal ein Luftgeweh herbei gewünscht. Naja als erste Maßnachme haben wir jetzt son Vogelnetz für unsere Erdbeeren besorgt, allerdings hilft das auch nicht so viel weil die Vögel relativ schnell gemerkt haben das sie ja auch unter das Netzt gehen können. Als nächstest steht jetzt der Bau einer Vogelscheuche auf dem Plan, mal sehen was das bringt. Und wenn alles nichts hilft brauchen wir wohl ne Katze oder evtl. doch ein Luftgewehr!!

Also dann bis bald und schöne Grüße an alle daheim gebliebenen!!

Ivo & Yvonne

Dienstag, 26. Oktober 2010

Und noch einen...

Tja was soll ich sagen, ansonsten gehts uns auf jeden Fall sehr gut, wie ich ja bereits im vorletzten Post geschrieben habe wird das Wetter immer besser und wir genießen den Frühsommer.

Ab und zu wird es sogar schon so knapp an die 30 Grad und langsam bekommen wir etwas Angst vor dem "richtigen" Sommer, wo es durchaus auch mal bis zu 45° werden kann. Das ist glaube ich schon ne ordentliche Hausnummer.

Bei uns zu Hause gehts auch immer weiter voran und wir machen mal ab und zu hier und da was um es noch ein bissel wohnlicher zu machen. Das braucht halt auch alles seine Zeit. Wir haben in unserem Gästezummer eine kleine Gedächtniswand errichtet, an der wir Postkarten und andere schöne Errinnerungen anbringen. Also schickt fleissig Karten wenn ihr im Urlaub seid oder so, wir freuen uns natürlich sehr darüber von euch zu hören.

Wie man sieht ist noch ordentlich Platz, also haut rein ;-)

Ansonsten waren wir nicht soviel unterwegs in der letzten Zeit da wir natürlich auch noch ein bissel arbeiten müssen, und manchmal nimmt das etwas mehr und manchmal etwas weniger Zeit in Anspruch. Die letzten 2 Wochen haben wir relativ viel gearbeitet also konnten wir nicht zuviel unternehmen.

Allerdings waren wir trotzdem letzten Samstag im Zoo von Melbourne der echt ziemlich riesig ist und vor allem sind die Gehege und die Areale in denen die Tiere leben echt großzügig und sehr schön gestaltet. Da kann sich so mancher Zoo noch ne Scheibe abschneiden denke ich, wobei das natürlich auch immer eine Frage des verfügbaren Budgets ist.
Die Preise sind nämlich auch recht saftig , eine normale Erwachsenen Karte kostet das schon mal eben 25$.
Allerdings darf man da auch nicht vergessen das, dass Einkommen hier etwas höher ist und daher der etwas höhere Preis nicht so wild ist. Ich denke so Zoos wie der ZOOM in Gelsenkirchen oder so haben da fats die gleichen Preise.

Jedenfalls war es ein echt schöner Tag und wir haben eine Menge interassanter Tiere in einem großartigen Umfeld gesehen. Hier mal ein paar der schönsten Fotos und Videos..


Hier sind wir ziemlich am Anfang des Zoos und man sieht schon das man hier wirklich manchmal das Gefühl hat mitten im Dschungel zu sein..


Der war echt witzig und hat die ganze Zeit irgendwelche Faxen mit seinem Freund gemacht, der war schwarz..er ist leider nicht auf dem Bild aber ich fand den Gisichtsausdruck von dem Affen so cool..



Wo ist der Gorilla??
Ok, der ist aber auch echt ein bissel zu groß um sich da zu verstecken..;-)

Die Tiger hatten hatten gerade vor einem halben Jahr oder so Nachwuchs bekommen und waren ganz schön faul und haben nur herum gegeammelt..

Hier kann man den Nachbau von thailändischen Tempeln sehen, die waren glaub ich nur Miniaturen, aber in dem ganzen Park waren diverse coole Gebäuder verstreut..

Dieser kleine See hatte auch irgendwie sowas von Dschungelfeeling und man konnte manchmal echt veregssen dass man in einem Zoo war..
Leider waren die Affen gerade drinnen und haben sich gegenseitig gelaust, und ca. 100 Leute haben dabei zugeguckt.. irgendwie bizarr, aber lustig..


Giraffen gabs auch ein paar, und die eine wurde immer von einem Zabra verfolgt, egal wo die Giraffe hingegangen ist, 2 Sekunden später ist das Zebra hinter her gelaufen. Die Giraffe schien auch irgendwie angepisst zu sein weil sie immer wieder abgehauen ist, aber so sollte sie auch hin..
Das Zebra sieht man im Hintergrund..

Die gehören natürlich auch dazu, allerdings waren das glaub ich nur Wallabees , also die kleinen Verwandetn der Kangaroos..

Und der Geselle darf natürlich auch nicht fehlen, selbstverständlich gerade beim Essen, was auch sonst..

Ausserdem gabs auch eine RIESEN Vogel Vogliere in der man frei herumspatzieren konnte und sich die Vögel ansehen konnte. Allerdings musste man höllisch aufpassen, dass die Vögel nicht auf einen herunter kacken, denn wo man auch hinsah überall hatten sich schon einige der Himmelsbewohner verewigt, nicht so lecker..
aber es sah trotzdem ziemlich cool aus..
also nicht die Kacke, sondern die Vögel..;-)


Die hier sind auch recht lustige Zeitgenossen, wer den Film Madagscar kennt dürfte wissen was ich meine..


Zum Glück hatten die ihre eigene Insel auf der sie vom Rest der Welt abgeschottet waren, fast so wie auf Madagascar..

Dann haben wir auch noch ein paar kleine Videos für euch..
Das erste ist in einem begehbaren Aquarium mit allerlei Unterwasser getier, aber die Seehunde oder Löwen oder was auch immer waren echt gut dabei..





Die Fische sahen auch echt cool aus, und am Ende kann man noch einen kleinen Rundblick durchs Aquarium sehen..






Hier seht ihr noch die kleinen Pinguine, die es übrigens auch am St. Kilda Beach gibt, ich habe gehört in der dortigen Kolonie soll es so ca. 800 Pinguine geben, da müssen wir wohl also nochmal hin. Die Pinguine im Zoo hatten sich den ganzen Tag versteckt und wir hatten Glück das wir gerade zur Fütterungszeit dort vorbeikamen und so diese lustige kleine Szene sehen konnten. Diese Möwen sind aber auch echt fiese Biester..





Und hier das letzte Video mit den immer lustigen Erdmännchen, die sind einfach immer wieder komisch..








So ich mach dann auch mal Schluss für heute, denn wir essen jetzt:-)

Bis bald...

Samstag, 23. Oktober 2010

Ich habe...

... Bier gemacht!!! Endlich ist es ja mittlerweile warm genug geworden das man auch nachts ein Mindestmaß an Wärme garantieren kann, denn das ist eine der Vorraussetzungen damit das Bier auch was wird. Aber ich fange am Besten mal von vorne an.
Das Bier in Australien recht teuer ist ist allgemein bekannt. Und für deijenigen die es nicht wissen:
"Bier ist echt verdammt teuer in Australien!!"
Man kann so ca. 35$ für einen Kasten Bier ausgeben und dann hat man nix besonderes, sondern eher ein mittelmäßiges Aussie Bier. Wenn man gutes Bier haben möchte dann kann man so ab 40$ pro Kasten anfangen zu suchen. Also kein Spaß für leidenschaftliche Bier Trinker!!
Naja wie dem auch sei, damit muss man sich halt arrangieren. Allerdings gibt es da natürlich auch noch andere Möglihkeiten. So gibt es zum Beispiel in diversen Supermärkten sogenannte "Home Brewing Kits" zu kaufen. Da ist dann alles drin an Equipment was man benötigt um selber Bier zu brauen und ausserdem natürlich die Zutaten für die erste Ladung... btw. 23 Liter!!
Das Ganze sieht dann ungefähr so aus...
Zusätzlich gehört dann noch ein sehr hübscher Kanister dazu in dem man das Gebräu dann herstellt.. Der sieht so aus..
Vorab muss ich sagen, dass wir diese Kits schon öfters gesehen hatten aber ich war doch eigentlich eher skeptisch ob das was taugt, aber wir haben uns dann doch entschlossen der Sache eine Chance zu geben. Die komplette Ausrüstung kostet so ca. 85$, ist also auch nicht so ein großer Verlust wenns in die Hose geht.
Wenn man einmal die Anschaffung getätigt hat kann man dann aber in Zukunft ca. 23 Liter Bier für 20$ herstellen, was natürlich ein sagenhafter Preis ist wenn man das mit den normalen Ladenpreisen vergleicht. Wenn das Bier dann noch schmeckt hat man alles richtig gemacht.
Aber soweit sind wir ja noch nicht..


Also zuerst habe ich mal den ganzen Krempel ausgepackt und sortiert, ist echt ne ordentlich Menge. Danach muss man dann alles sehr gründlich reinigen damit das Bier möglichst keinen Bakterien usw. ausgesetzt ist, da diese während des Gärungsprozesses das gute Bier schlecht werden lassen. Ok nachdem das passiert ist habe ich mir erstmal die Anleitung durchgelesen, aber wofür lesen wenns auch Videos gibt.

Hier mal der erste Teil des mitgelieferten Videos von Coopers, irgendwie kommts mir vor als wenn das Video mindestens aus den 80ern oder so ist. Auf jeden Fall sehen die Typen darin ziemlich lustig aus. Viel Spaß..

http://www.youtube.com/watch?v=NWRlzl_bv84

Also nachdem ich dann alles schön gereinigt hatte usw. war eigentlich gar nicht mehr so viel zu tun. Ich habe die mitgelieferte Dose Coopers Lager geöffnet, den Inhalt mit 2 Litern heissem Wasser gemischt und dann den ganzen Spaß in den Fermenter gekippt. Dann nochmal läppische 21 Liter Wasser drauf und fertig. Leider war das mit dem Wasser nicht so einfach weil der Fermenter ziemlich riesig ist, also musst eich erstmal den Wasserkocher 20mal auffüllen um die gewünschte Menge in den Eimer zu bekommen. Das merke ich mir auf jeden Fall fürs nächste Mal, dann weiss ich es besser ;-)



Zum Schluss muss man dann noch Hefe, glaube ich, hinzufügen und das Ganze dann bei einer Temperatur zwischen 21° und 27° für ca. 7 Tage stehen lassen.


Gesagt getan, jetzt kommen wir zur Abfüllung. Das geht relativ easy mit dem Zubehör das EXTRA dafür hergestellt wurde und auf den geile Namen "little Bottler" hört. es ist übrigens eine Art Strohhalm den man in den Zapfhahn reinsteckt und das andere Ende kommt in die Flasche. Wahrscheinlich damit man nicht zuviel daneben laufen lässt, wenn man schon ein bisschen genascht hat, während man darauf gewartet hat endlich das Bier abfüllen zu dürfen;-)

Naja jedenfalls geht das recht fix und dann muss man das Ganz noch für ca. 14 Tage , in einem dunklen Ort rughen lassen bis man probieren kann. Je länger man das Bier stehen lässt desto besser soll es übrigens werden. Im Moment bin ich also gerade in der Wartephase und schon ziemlich gespannt darauf wie mein erstes selbsgt gemachtes Bier wohl schmeckt???
Einen Namen hab ich jedenfalls schon, es wird IVOBRÄU heissen.
Die passenden Krüge hab ich nämlich schon..
Nur leider grad kein Foto zur Hand, die ein oder anderen werdens aber kennen dnek ich.
Ja also soviel dazu, warten wir mal ab wies schmeckt.. Mission accomplished!!



Anfang November ist es dann soweit, dann werde ich natürlich einen ausführlichen Bericht zu meinem Bier bringen...